U Salakovcu je juče, 20. septembra 2026. godine, održana manifestacija „Pragnijada 2026“, koja je okupila ljubitelje tradicionalnog pečenja, domaće hrane, druženja i običaja karakterističnih za ruralne sredine.

Centralni deo manifestacije bilo je takmičenje u pripremanju najboljeg pečenja, tokom kojeg su učesnici pokazali svoje kulinarsko umeće u pripremi prasetine, jagnjetine i jaretine.

Posetioci su imali priliku da uživaju u tradicionalnim gastronomskim specijalitetima, druženju i atmosferi koja je obeležila ovo okupljanje u Salakovcu.

Pragnijada je bila prilika da se na jednom mestu sretnu meštani, gosti i ljubitelji domaće gastronomije, ali i da se kroz zajedničko okupljanje promovišu tradicionalni ukusi i običaji.

Organizator manifestacije bilo je Udruženje „Seoska idila“ iz Salakovca, koje kroz ovakve događaje nastoji da neguje tradiciju, podstiče druženje i promoviše duh sela.

Apsolutni stručni autoritet na ovogodišnjoj manifestaciji bio je predsednik žirija, prof. dr Radoljub Radulović, internacionalni sudija u gastronomiji za Jugoistočnu Evropu i dugogodišnji predsednik žirija na brojnim takmičenjima poput Leskovačke roštiljijade.

U svom obraćanju prisutnima, profesor Radulović je pohvalio trud organizatora i takmičara te istakao važnost očuvanja ove tradicije:

„Hvala svima, a pre svega mom prijatelju zbog koga sam ovde odvojio vreme, naravno i zbog vas. Dobro je što je ovo tradicija, što je držite i čuvate, i treba nastaviti tako. Želim vam pre svega dobar dan, koliko god da vas ovde ima. Želim da vas pozdravim i poželim da još dugo, dugo trajete i da se omasovi ova manifestacija. Pokušali smo ovde da vidimo i da brojimo – svi ste vi pobednici! Svi ste pobednici, ali za nijansu je ipak neko bio malo bolji i na kraju nismo mogli svima da damo prvo mesto, pa se izvinjavamo onima koji ga nisu dobili ove godine“, poručio je profesor Radulović, naglasivši uz osmeh i savet da manifestacija u narednim godinama privuče još veću publiku i učesnike kroz dobar marketing.

Najbolji u kategoriji prasećeg pečenja

U kategoriji pripreme praseta prvo mesto osvojila je ekipa Živanović Veliko Crniće. Drugo mesto pripalo je ekipi Gicko, dok je treće mesto zauzela Farma Jović Agrar Kula. Četvrto mesto ostvarila je ekipa 3asa Šapine Salakovac.

Pobednici u kategoriji jarećeg pečenja

U konkurenciji pripreme jarećeg mesa pobedu je odnela ekipa Električni pendreci Salakovac. Drugo mesto osvojio je Beli biser Malo Crnice, dok je treća pozicija pripala ekipi Pepa prase Salakovac.

Najuspešniji u kategoriji jagnjećeg pečenja

Među majstorima za jagnjeće pečenje šampionsku titulu ponela je ekipa Gicko Malo Crnice. Drugo mesto pripalo je ekipi Vlada Koler Krepoljin, dok je treće mesto zauzeo Katering Nabrđe.